《爱尔兰审查员》与ICMSA联合发布了一份32页的特别报告，汇集了爱尔兰2030年气候行动目标中奶农、食品生产商、消费者及所有相关利益方的看法。
《奶牛场》是一本综合性出版物，汇聚了主要奶农、食品生产商以及受尊敬的农业食品分析师、经济学家和学术研究者的观点。
如果不采取措施应对牛奶价格下跌和生产成本上升的问题，奶农将在2024年面临严峻挑战。农民们还呼吁欧盟委员会就硝酸盐指令作出决策，该指令要求爱尔兰农民将硝酸盐的使用量从250公斤/公顷减少到220公斤/公顷，这一政策威胁到成千上万爱尔兰农民的生计。
ICMSA主席帕特·麦科马克(Pat McCormack)指出，乳制品行业在仅仅12个月前的乐观情绪，现已被不断增加的压力所削弱。在《奶牛场》中，我们收集了爱尔兰奶牛场内人士的观点，以及那些未直接受到当前行业变化影响的人的看法。
我们了解到一些奶农如何实现多元化，将他们的奶牛场扩展到乳制品业务，并在国内外取得成功。为了确保他们的农场能够为后代生存，一些人选择了商业利润高于农业的道路。
我们的行业贡献者和分析师也关注国家和全球牛奶价格的预测、奶农风险管理指导、对农场可再生能源投资的见解，以及爱尔兰乳制品行业女性赋权的问题，因为该行业正在考虑继承、可持续性及其他许多当前因素，这些都影响着爱尔兰最有价值的农业食品部门的未来选择。
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希望本篇文章《探索我们的32页奶牛场电子杂志，深入了解爱尔兰领先的农业食品行业》能对你有所帮助！
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